|
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Раскатыватели теста полуавтоматические.
 
Полуавтоматические раскатыватели теста серии SF 500/600 универсальны, подходят для любого вида теста и поэтому нашли широкое применение как в хлебобулочном, так и в кондитерском производстве. Эти машины просты в эксплуатации и техническом обслуживании. После окончания работы столы конвейера складываются, что значительно уменьшает его размеры и позволяет быстро очистить раскатыватель.
Качественная и равномерная раскатка осуществляется благодаря точной системе регулировки на калибровочных валиках. Цилиндры раскатывателя изготовлены из стали с хромовым покрытием O80 мм, что обеспечивает оптимальную захватку тестозаготовок, избегая при этом их прилипания, а регулируемая скорость предотвращает сминание теста. Все это позволяет получить тестозаготовки минимальной толщины.
Управление ручное и с помощью педали. Раскатывают тесто до 12 кг.
Машина установлена на колесиках.
Раскатыватели созданы с учетом последних норм гигиены и безопасности.
Полуавтоматический раскатыватель теста серии Escomart способен запомнить до 35 программ раскатки.
Опции:
- Комплект инструментов для нарезки круассанов;
- Комплект инструментов для нарезки прямоугольных форм;
- Автоматический мукопосыпатель;
| Серия/параметры | Ширина ленты, мм | Длина ленты, мм | Скорость конвейера, см/сек | Габарит. размеры в рабочем состоянии, мм | Расстояние между цилиндрами, мм |
| SF 500 N | 500 | 700 | 53/38*опция | 1700х930х1160 | 0,2-40 |
| SF 500 L | 500 | 1000 | 53/38*опция | 2400х930х1160 | 0,2-40 |
| SF600 N | 600 | 1000 | 53/38*опция | 2500х1030х1160 | 0,2-40 |
| SF 600 L | 600 | 1400 | 53/38*опция | 3100х1030х1160 | 0,2-40 |
| SF 600 L/Т | 600 | 1400 | 53/15 | 3100х1030х1160 | 0,2-40 |
| Escomart | 650 | 1400/1600 | 60*опция | 3317х1110,3717х1110 | 0,1-50 |
|
